8
Donker bier van hoge gisting, met nagisting in de fles.
- 12 à 14° 9,2%
- Ingredienten: Gerstemout, zetmeel van graan, suiker, gist, hop, bronwater.
- de roodbruine trappist heeft een bitterzoete smaak. Het aroma van deze hergister is zoet en fruitig. De body is vol. Hoppigheid aan het eind zorgt voor een iets opdrogend mondgevoel.
- Het cijfer 8 verwijst niet naar het alcoholvolume, maar stemt overeen met de waarde die de dichtheid van de mouten aanduidt voor het gistingsproces.